要求：
1、负责整个厨房的运作，人员的管理，指挥及教导助手厨师的烹调工作及烹调技术，督导及检查中厨各级人员的工作执行情况；负责菜品的烹饪和调研及出品的控制，烹饪技术要求全面，掌握各种菜式的毛利核算；具有酒店餐饮部管理经验，熟悉整个餐饮部的运...
Job Number 24071393
Job Category
Food and Beverage & Culinary
Location
Courtyard Suzhou, No 188 Xinghai Street, Suzhou...
Job Description
Job Number 24070431
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Lishui Marriott Hotel...
12k-20k元
工作地址
民生路94号荣发2049街区A区1号楼2-3层
Job Description
Job Number 24071467
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Sheraton Grand Xishua...
Job Description
Job Number 24049264
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Sheraton Shantou Hote...
工作地址
渭南市前进路信达酒店21楼
职位要求： 1.年龄30-40岁，有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的厨房管理工作经验； 2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识； 3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力； 4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队...
8k-11k元
...卫生法规和厨房卫生制度，严格把关食品卫生；
5、定期组织厨师技术培训，进行厨师技术进行考核，评估厨师，提出厨师晋升调动... ...任职要求：
1、大专及以上学历；
2、三年以上酒店厨师长相关管理经验；
3、熟练使用电脑相关办公软件者优先；
...
厦门翔业集团有限公司
湖里区
1 天前
工作地址
渭南市蒲城县
联系人：樊灵芝、15256005658
厨师长 9000-10000
...份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！
Job Description
Job Number 24071640
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Renaissance Guiyang H...
...菜式的切配、腌制、烹调、经验娴熟；10、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。岗位要求：1、有学生餐饮经验者优先；2、身体健康、精力充沛，2年以上厨师长工作经验及连锁品牌的经验；3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创...
1、负责食堂所有烹调制作，参与制订 每周菜谱的制定，计划用料，精工细作，讲究营养，做到色、香、味俱佳。
2、按规定的就餐时间准时开饭，根据季节合理配菜，动脑筋、想办法、变花样，不断提高食堂服务质量，满足师生就餐需要。
3、严格执行国家的食品卫...
岗位要求：1、有相关西餐厨房管理工作经验三年左右2、具备较好德管理能力和菜品把控能力3、良好的沟通能力，做好后厨日常工作分配管理工作福利待遇：1、工资5000-7000加绩效奖励。2、包食宿，提供生日福利，医社保，年终奖和绩效奖金，考核合格...
...-Management 职位摘要
监督和协调厨师和工人的活动。确定食物应该如何呈现并创建装饰性食物展示。确... ...标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保遵守质量期望和标准。长时间站立、坐着或走路。伸手到膝盖上方和膝盖以下，包括弯曲、...
Job Number 24069511
Job Category
Food and Beverage & Culinary
Location
The St. Regis Shanghai Jingan, 1008 Beijing Wes...
Summary
You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's ...
Summary
You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Cor...
招聘职位：厨师长工作职责：1. 负责后厨员工的技能及操作标准培训，确保菜品出品符合标准和口味；2. 负责按照标准流程执行班次值班，确保备货充足和岗位卫生执行；3. 负责下属的工作考核及评估工作；4. 负责后厨人员招聘和带训，保证后厨人员充...
...目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。
我的具体职责是什么?
作为副厨师长，您将应以最高标准完成以下任务：
计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
严格按照菜谱、标...
Job Number 24050911
Job Category
Food and Beverage & Culinary
Location
Le Méridien Zhongshan, No 21 Gangkou Avenue, Zh...
职位描述面试评价(0)公司简介
厨师长
要求：男女不限，年龄30-50岁
3年以上大型餐饮行业后厨管理工作及烹饪工作
有厨房团队管理能力和组织能力
岗位职责：指挥后厨工作，协调后厨人员工作，为重要客人烹饪菜肴。
检查、监督、确...
Job Number 24072129
Job Category
Food and Beverage & Culinary
Location
Four Points by Sheraton Guiyang Huaxi, No 2 Hua...
Summary
You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's ...
Job Description
Job Number 24068719
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Guangzhou Marriott Ho...
With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From ...
Summary
组织部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通。
Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings ...