Search Results: 3 職缺
岗位职责:
1、服从餐厅领班的领导和指挥；
2、了解就餐人数及时间；
3、做好桌椅、餐厅卫生，准备各种用品；
4、及时安排客人入坐，介绍本店特色及经营性质；
5、及时为客人问茶、斟茶、派巾；
6、工作中出现疑问及时处理；
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...3、生产效益提升(公费成本管控，采购进度跟综，产品质量、仓库收发数据准确）
4、安全与卫生(消防安全、生产安全 、餐厅食品）
5、人才引进及培养(组织，人事、梯队建设、人才识别及保留）
6、其他(会议、培训、接待及临时事务）
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...2.负责每餐米饭、例汤或糖水的烹煮；
3.负责好食材的冷藏储存，粮油调料的采购（群里下单）和保管；
4.负责厨房、餐厅、户外区域含洗碗区的清洁工作；
5.协助厨工准备接待用餐；
6.打菜和餐后剩菜的冷藏储存或清理；
7.清洗餐具。
